Urlaub mit Weinverkostung in der Steiermark

Unsere erste Weinverkostung und es war perfekt! Es hat Spaß gemacht und wir haben etwas Neues gelernt 😊 wir empfehlen es für alle Weinliebhaber 🍷💛❤️🩷

Ein unvergessliches Erlebnis! Wir sind ein befreundetes Paar, das mit slowenischen Weinen nicht vertraut ist. Als wir also eine Erfahrung suchten, um slowenische Weine zu verstehen und zu schätzen, hätten wir nichts Besseres als Boris finden können. Seine Liebe und Leidenschaft für die Weine seines Landes waren leicht zu erkennen. Ein lustiger Moment war, als er uns allen eine Augenbinde für einen Geschmackstest verpasste, und ich glaube, ich muss von nun an Wein auf diese Weise trinken, haha... Wir hatten das Gefühl, dass die Sitzung ein wenig überstürzt war, aber trotzdem unbezahlbar und definitiv empfehlenswert. Sie werden eine tolle Zeit mit dem energischen, erfahrenen und fröhlichen Sommelier haben! Danke, Boris, dass du uns einen weiteren Grund gegeben hast, Ljubljana zu lieben!

Der Abend war wunderbar. Er fand in einem 300 Jahre alten Keller unter einer urigen Bar direkt am Fluss statt. Die Umgebung ist erstaunlich und die Weine sind überraschend gut. Unser Gastgeber Boris ist eindeutig ein leidenschaftlicher Kenner der slowenischen Weine und sein Wissen ist hervorragend. Er erklärte uns alle Weine und die Verkostungen reichten aus, um eine gute Vorstellung davon zu bekommen, wie gut sie sind. Die optionale Paarung mit Schokolade ist ein Muss, da sie die Weine hervorragend ergänzt. Die Blindverkostung eines der Weine macht Spaß - so etwas habe ich noch nie probiert. Alles in allem waren es ein paar großartige Stunden, in denen ich Weine aus einem Gebiet verkostet habe, das mir völlig unbekannt war. Ein Muss, wenn man in Ljubljana ist.

Boris ist ein großartiger Somelier!! Die Auswahl an Weinen ist fantastisch und besser als die meisten, die Sie finden werden. Sehr empfehlenswert für einen Besuch beim nächsten Besuch in Ljubljana!!! Orangenweine sind hier ein Muss, sie werden Sie umhauen!!!

Supert opplegg hvor vi fikk masse informasjon om slovensk vinproduksjon med smaking av de forskjellige typer vin de produserer. Boris var hyggelig, kunnskapsrik og veldig engasjerende! Wir haben ihn für die Aufnahme in ein junges und leichtes Land sehr geschätzt. Han klarte også å sammenlikne de forskjellige typene slovenske viner med mer kjente typer fra Frankrike, Italia, USA og Australia, eller andre land og vintyper gruppa var kjent med slik at man hadde noen knagger å henge det på!

En helt igennem veltilrettelagt vinsmagning, hvor Boris med stor viden, stærk dedication og højt humør bragte os sikkert rundt i Sloveniens vine - og vi giver turen vores allerbedste anbefaling 👍🇸🇮