10 raison pour lesquelles vous devez faire partie de la degustation des vins


10 raison pour lesquelles vous devez faire partie de la degustation des vins

Vous vous promenez dans les rues de Ljubljana, vous faites connaissance de sa culture, vous prenez un café au centre-ville et essayez de décider sur votre prochain pas… Vous avez vu presque tout : le château, les ponts, les dragons, les parcs et les marchés. Vous avez déjà goûté les plats traditionnels et peut-être visité quelques bars et brasseries. Et pourquoi ne pas tester les vins ?

La Slovénie est l’une des meilleures destinations viticoles au monde, néanmoins, son vin est peu connu à l’étranger. C’est probablement parce que nous exportons moins de 20 % de notre production et nous consommons le pourcentage qui reste. Nos vins sont de qualité supérieure, c’est pourquoi nous gardons la plupart de vins dans notre pays. Allez faire une dégustation et venez les découvrir vous-même! Si vous hésitez, lisez nos dix raisons qui vous persuaderont que notre dégustation est une expérience à ne pas manquer:

1. VOUS ADOREZ LE VIN

Le vin est l’un des rares produits alimentaires qui révèle son origine. Chaque dégustation est pour cette raison comme un voyage dans la région de sa naissance. Plus de vin que vous goûtez plus vous l’aimez… Jusqu’au moment où il devient un délice irrésistible. Il faut quand même être conscient des limites pour que cette boisson magnifique soit toujours bonne pour votre santé. La dégustation des vins est une occasion parfaite pour tous les amateurs en vin, ainsi que pour les vrais professionnels dans ce domaine.

2. VOUS N’ETES PAS SUR QUEL VIN CHOISIR

Nous connaissons le nombre infini de sortes de vins en Slovénie. Par conséquence, il est parfois difficile de choisir le bon vin pour votre famille ou vos amis. Pendant la dégustation, vous aurez une occasion parfaite de faire connaissance d’une vaste gamme de sortes et de saveurs, ainsi, vous pouvez choisir le vin qui vous convient le mieux. Pendant le prochain déjeuner vous serez déjà aptes de choisir un bon vin à servir.

3. Vous aimez faire la connaissance des gens avec les mêmes interets que vous

La dégustation de vins est une occasion excellente de faire connaissance de gens intéressants. Peu importe la raison de leur visite, tous les participants partagent la même passion : le vin. En participant à la dégustation, vous aurez une occasion d’entrer en contact avec d’autres amateurs et experts en vin.

4. parce que vous avez déjà entendu parler du vin slovene

Vous savez déjà probablement que la Slovénie a la même latitude que Bordeaux et la vallée de Napa. Voulez-vous goûter le vin de ce pays viticole souvent oublié, mais si parfaitement situé ? Et si vous avez déjà goûté un vin slovène, n’en voulez-vous plus ?  Cette dégustation est une occasion idéale pour commencer ou continuer votre chemin à la découverte des vins slovènes.

5. vous voulez enrichir votre collection de vins avec quelque chose impresionnante

La Slovénie produit quelques des meilleurs vins au monde qui ont obtenu des prix prestigieux dans des compétitions internationales, parmi lesquels les médailles en or sur les mondiales Decanter World Wine Awards (DWWA) et AWC Wien. Si vous avez besoin d’une bouteille de vin supérieur, vous êtes au bon endroit ! A la dégustation vous pouvez déguster les meilleurs vins de toutes régions de la Slovénie.

6. vous voulez élargir vos horizons

Jusqu’ici vous avez probablement remarqué qu’il n’existe pas que le vin blanc et le vin rouge. Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre, car il y a un nombre infini de variantes, de couleurs, d’odeurs et de goûts de vins. Ce n’est qu’en examinant les différentes méthodes, qu’il se démontre clairement qu’il s’agit en fait d’un domaine de connaissance complexe. Même les vignerons expérimentés sont toujours en train d’apprendre de choses nouvelles et précisément les dégustations de vins sont le moyen parfait d’éducation complémentaire.

7. vous aimez combiner la nourriture et le vin

Vous avez probablement remarqué qu’un  fromage a un meilleur goût avec un vin raffiné. Si vous êtes peut-être  de petits experts, vous savez déjà que le vin doit être toujours plus sucré que la nourriture et que le vin acide convient à la nourriture grasse. Vous obtiendrez sans doute des nouvelles connaissances en ce domaine. Ne vous inquiétez pas, nous préparerons aussi de différents casse-croutes pendant la dégustation.

8. vous n’etes pas sur comment distinguer les vins semblables a premiere vue

Il y a des différences entre Prosecco et Cava bien qu’elles soient subtiles. Tous les deux appartiennent aux vins effervescents, même s’ils proviennent de régions complètements différents. Cava est un vin espagnol, produit en Catalogne, tandis que Prosecco est produit seulement dans une partie limitée de l’Italie. Ils sont cultivés de différentes sortes de raisins, dont chacun a son goût spécifique. Pendant votre dégustation, les experts vous aideront à identifier ces petites, mais très importantes différences.

9. vous voulez faire une bonne impression

Impressionnez vos amis, votre compagnon, votre famille ou vos collègues. Si vous connaissez le plat et le vin qui vont de pair, vous créez une harmonie de goûts, qui va certainement fasciner vos connaissances. En outre, après la dégustation, vous saurez servir du vin dans des verres appropriés, ce qui impressionnera tous les amateurs de vin. La dégustation est le bon choix pour apprendre les faits essentiels sur la culture de boisson viticole. Vous découvrez aussi comment découvrir les arômes et les goûts spécifiques dans les vins et à quoi vous devez faire attention en ce qui concerne la couleur du vin.

10. La vie est trop courte pour boire du mauvais vin

Ne perdez pas le temps en cherchent les bons vins dans les supermarchés et ne décevez pas vos hôtes pendant le dîner. Participez à la dégustation et apprenez choisir du bon vin pour chaque occasion. Comme Len Evans a dit avec discernement : « Vous n’avez qu’un petit nombre de bouteilles dans la vie, ne buvez jamais une mauvaise. »

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Le vin est plus qu’une boisson. La dégustation est un art ainsi qu’elle est une science. Il faut être d’accord avec les mots du roi Édouard VII : « On ne se limite qu’à boire du vin. Il faut l’observer, le sentir, le déguster, le cracher et en parler, bien sûr. »