Nous connaissons tous ce sentiment lorsque nous essayons d'impressionner notre meilleur ami en apportant une bouteille de vin sélectionnée à sa fête d'anniversaire. Tout d'abord, vous devez savoir si votre ami aime le vin et s'il n'est pas plutôt un amateur de bière ou de spiritueux. Une fois cette étape franchie, vous pouvez vous rendre dans le magasin de vin le plus proche et choisir une bouteille qui fera chavirer vos amis.
1. Ne laissez pas un budget serré vous empêcher d'apporter du bon vin.
Si vous n'avez pas les moyens de vous offrir une bouteille décente, il est généralement judicieux de demander à d'autres amis de contribuer. C'est votre chance d'impressionner et vous ne voulez pas la manquer. N'oubliez pas que le vin bon marché a aussi un goût médiocre. Si vous vous trompez, le fêté (ou la fêtée) devra peut-être se contenter de boire de la bière. Il n'est pas nécessaire de dépenser une fortune, mais restez dans le segment moyen de la gamme, surtout si vous savez que votre ami(e) est allé(e) récemment dans un hôtel de luxe. Dégustation de vins. Vous pouvez facilement obtenir une bouteille de belle qualité pour environ 18 à 20 euros. N'oubliez pas que la bouteille peut être bue en une nuit, mais que le goût du bon vin persiste.
2. Faites attention à la période de l'année.
Vous ne voudriez pas boire un Cabernet Sauvignon lourd lors d'une soirée d'été agréablement chaude. Vous devriez plutôt choisir un vin qui va bien avec la saison. Cela facilitera votre choix, sans compter qu'il s'accordera mieux avec l'ambiance de la fête. Par exemple, choisissez un Sauvignon blanc pour l'été. Son fruité vigoureux et sa touche harmonieuse de minéralité, arrondis par une acidité bien ancrée, seront la touche finale parfaite d'une fête d'anniversaire par temps chaud. Pour l'automne, vous ne pouvez pas vous tromper en choisissant un beau Chardonnay boisé avec une pointe de vanille. Et pour le printemps, les notes minérales et légèrement herbacées de vins tels que le Zelen ou le Pinela, originaires de Slovénie, impressionneront tous les convives. Ces deux derniers vins sont également connus pour laisser un arrière-goût agréable, ce qui est parfait pour une réunion de début de printemps.
3. Ne soyez pas gêné si vous commencez tout juste à vous familiariser avec le vin.
Demandez conseil à un connaisseur. Il existe de nombreuses pages web où vous pouvez obtenir l'aide d'experts si vous faites vos achats en ligne. Si ce n'est pas le cas et que vous décidez de vous rendre dans un magasin, demandez conseil au sommelier de votre caviste local. Il se fera un plaisir de vous indiquer quelques vins qui compléteront la personnalité de vos amis. Vous devriez également demander à d'autres amis quels vins ils aiment. Peut-être quelqu'un a-t-il déjà entendu votre donataire en mentionner un qu'il aime, ce qui facilitera d'autant plus votre choix.
4. Sortez des sentiers battus.
Il peut être assez décourageant de regarder les différentes étiquettes, sans savoir exactement ce que vous recherchez. Il n'est jamais facile de faire un choix parmi cette sélection colorée et vous ne devez pas avoir peur de choisir quelque chose qui se démarque. Il est également judicieux d'expérimenter d'abord et de choisir un vin que vous avez récemment goûté dans un restaurant ou un vin que vous avez aimé dans un restaurant. Dégustation de vins.
5. Pensez aux goûts et à la personnalité de vos amis.
Si vous savez qu'il ou elle a une dent sucrée, vous aurez probablement raison de choisir un vin de type dessert. Muscat doux ou un Traminer sont deux bons exemples. En revanche, si votre ami est connu pour être plus conservateur, il est préférable de choisir un vin mousseux. Dans ce cas, assurez-vous qu'il a été produit par la méthode traditionnelle (et non par la méthode Charmat). Vous pouvez également choisir un vin rouge plus léger, comme un Barbera fruité ou un Pinot Noir élégant.
6. Ne vous laissez pas tromper par une étiquette accrocheuse.
Les apparences peuvent être trompeuses ! Aussi délicieuse que puisse paraître une bouteille, le goût de son contenu n'est pas forcément aussi bon. Suivez les conseils précédents, tenez-vous en aux prix moyens et consultez un expert. Parfois, le meilleur vin se présente dans un emballage des plus étranges.
7. Achetez quelques bouteilles.
Si vous n'avez pas de budget, ou si vous achetez le vin avec toute une bande d'amis, ne vous sentez pas obligé de vous limiter à une seule bouteille. Choisissez-en plusieurs et assemblez-les dans un coffret cadeau. Ainsi, vous offrirez à votre ami un plus grand choix de saveurs et vous le laisserez choisir celle qui lui convient le mieux. Vous aurez ainsi une meilleure idée de ce qu'il aime, ce qui vous permettra de vous en tenir à son choix préféré.
Voici nos conseils pour choisir le vin parfait pour un cadeau d'anniversaire. Cela dit, vous devez faire confiance à votre instinct. Rappelez-vous que dans le vin, il y a toujours la vérité, quel que soit le goût. Cul sec !
