Najboljše lokacije za degustacijo vin v Ljubljani


Najboljše lokacije za degustacijo vin v Ljubljani

V Ljubljani je kar nekaj očarljivih krajev, kjer se lahko sprostite in uživate ob kozarcu vina. Izbire je veliko, od barov in restavracij do bolj specializiranih kleti, katere navadno ponujajo tudi strokovne nasvete. Predstavljamo vam pet različnih barov in vinotek, ki jih morate obiskati, ko si zaželite dobrega vina v tem čudovitem mestu.

1. EVINO

Evino je bar z vinoteko in lastno vinsko kletjo, kar zagotavlja, da je vino shranjeno pod idealnimi pogoji. K nepozabni izkušnji pripomoreta tudi prijeten ambient in eleganten notranji dekor prostora. Ponudba zajema več kot 500 buteljčnih vin, izmed katerih se jih 20 vedno streže tudi na kozarec. Šolano osebje vam bo pomagalo z nasveti in vam skušalo odgovoriti na kakršne koli vaše dvome o vinu. Bar je prijazen tudi kadilcem, saj imajo možnost uživati v ogrevanem zimskem vrtu. Lokacija Evina je blizu BTC-ja, na Šmartinski cesti. Od ponedeljka do četrtka je odprt med 9:00 in 23:00. V petek med 9:00 in 24:00, v soboto pa jih lahko obiščete med 10:00 in 14:00.

 

2. DVORNI BAR

Bar in hkrati restavracija z največjo izbiro vin na kozarec v Sloveniji. Dnevno ponujajo dve kosili in okusne prigrizke. Nahaja se v najbolj živahnem delu centra Ljubljane. Zunaj ima teraso s pogledom na Ljubljanski grad. Če si zaželite več zasebnosti pa se lahko umaknete v notranje prostore. V Dvornem baru prirejajo številne kulturne dogodke in vinske promocije. Poleg tega imajo zaključene družbe možnost, da uživajo v intimnem ambientu čudovite 300 let stare vinski kleti, ki je del bara. Nahaja se na Dvornem trgu 2 in je odprt od ponedeljka do sobote med 9:00 in 1:00, ob nedeljah in praznikih pa med 9:00 in 24:00.

3. MOVIA    

Vinoteka se nahaja tik ob ljubljanski mestni hiši. Njen lastnik je hiša Movia, na posestvu katere pridelujejo ena najboljših slovenskih vin. Posestvo obsega 22 hektarjev, nahaja pa se na hribih primorske, ki ponujajo edinstven mediteranski teren, odličnen za rast trt. V vinoteki najdete širok nabor slovenskih vin iz omenjene regije, pa tudi vina iz Vipavske doline, Štajerske, Istre in Krasa. Ponudba vključuje največja imena slovenske vinske industrije. Če iščete kraj za pokušanje vrhunskih lokalnih vin, je to zagotovo pravo mesto za vas. Movio najdete na naslovu Mestni trg 2, v Ljubljani, odprti pa so od ponedeljka do sobote, med 12:00 in 24:00.

4. BALTHAZAR VINOTEKA

V centru Ljubljane se nahaja tudi vinoteka Baltazar, ki ponuja širok izbor domačih in tujih vin po dostopni ceni. Njihov seznam vin zajema najpomebnejše slovenske proizvajalce vin iz Primorske, Dolenjske in Bele Krajine. Prodajajo tudi ekološko pridelane domače jedi: sir, salamo, med, marmelado, moko, kis in druge kulinarične izdelke. V njihovi ponudbi pa so tudi domača žganja in likerji. Nahajajo se na naslovu Stari trg 28. Obiščete pa jih lahko od ponedeljka do petka med 12:00 in 22:00 ter v soboto med 9:00 in 16:00.

5. VINERIA DEL PONTE

Vinoteka se nahaja v osrčju mesta in ponuja približno 400 vrst kakovostnih vin. Sicer ne gre izključno za slovenska vina, vendar jih je vredno obiskati, še posebej, če bi radi poskusili še italijanska vina. Celotna ponudba zajema tudi kulinarične dobrote kot so testenine, omake in peciva. Vineria del ponte sprejema rezervacije za privatne zabave ali dogodke. Od ponedeljka do sobote so odprti med 9:00 in 21:00, v nedeljo pa od 9:00 in 19:00. Nahajajo se na Starem trgu 2.

*

To je naš seznam lokacij, ki jih morate obiskati, ko si zaželite odličnega vina. Kljub temu, da lahko kozarec spodobnega vina popijete skoraj kjer koli v mestu, smo izpostavili 5 lokalov, za katere menimo, da vam lahko nudijo najboljšo degustacijo vin v Ljubljani.